Commis de Cuisine

(M/W/D)

Ort

AlPINE INN Davos 

Art

nach vereinbarung

Die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge kombiniert das ALPINE INN, welches im Herzen von Davos liegt. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» stellen (d)einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar.


zum Betrieb

Deine Aufgaben

  • Du machst unsere Küche zum gastronomischen Erlebnis

  • Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene

  • Unterstützung auf verschiedenen Küchenposten

  • Mithilfe bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung

  • Küchenspezifische Reinigungsarbeiten

  • Arbeiten nach HACCP Standards


Deine Talente & Erfahrungen

  • Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

  • Passion & Begeisterung für den Kochberuf

  • Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert

  • Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin


Das bieten wir dir

  • Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

  • Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe

  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

  • 20 % auf Konsumationen im Betrieb und  weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst